東松山味紀行

皆さまこんにちは!

先日の替玉チャレンジで、見事玉砕されてしまった店長やじまです。

さて突然ですが、ラーメンいちもんじがどのようにして生まれたかご存知でしょうか?
詳しくはHPサイト内の「歴史」にありますが、東松山に深い縁があります。
そんなわけでお世話になっている東松山のグルメを私なりの観点で定期的に紹介したいと思います。

第1回目は「もつ煮」で有名な「もつ煮 まつい」さんです。

30年もやっている名店です。

本日食べたのは「ゴジラ定食大盛り(ご飯も大盛)1,100円」

辛く味付けされた柔らかなもつ煮にテーブル備え付けの粉チーズをたっぷりかけていただきます。良く煮込まれたピリ辛でコクのあるもつ煮とチーズの濃厚な味はご飯が進みます。
また、残ったもつ煮の汁をご飯にかけても超美味!
あっという間に大盛ご飯を完食です・・・(^^)v
*替玉チャレンジよりは楽に食べられました!

本日もごちそうさまでした!